JavaScript is currently disabled.Please enable it for a better experience of Jumi.
 ETN.fi  Annonsera Utgivningsplan Månadsmagasinet Prenumerera Konsultguide Om oss  About / Advertise
onsdag 3 juni 2020 VECKA 23
Finländska forskare har analyserat världens äldsta öl, fem flaskor från 1840-talet. Stallhagens Bryggeri på Åland ska brygga en nygammal version av ölet till nästa sommar.
Flaskorna bärgades sommaren 2010 från ett gammalt skeppsvrak i Ålands södra skärgård. Det blev mycket skriverier om den bärgningen eftersom man hittade 170 år gamla champagneflaskor, som skulle kunna ha ett värde på tiotusentals kronor per flaska.

I samma bärgning hittade man också fem mindre flaskor, som visade sig vara ölflaskor.

Nu har det tekniska forskningsinstitutet VTT i Finland analyserat innehållet i ölflaskorna och tror sig kunna återskapa ölet.

Ålandsbryggeriet Stallhagens Bryggeri har tagit fram ett recept och åtagit sig att i höst brygga en batch som bör vara klar för tappning på flaska i lagom till midsommar nästa år.

Ålands landskapsregeringen har lovat att överskottet ska användas för marinekologiskt forskningsarbete och för miljöförbättrande åtgärder för vattenkvaliteten i havet.

Läs vad Stallhagens skriver om det. (Länk)
MER LÄSNING:
 
Här får du våra nyheter gratis
• Tidningen, i brevlådan (länk).

• Dagligt nyhetsbrev (länk).

245
elektronik­konsulter

Registrera ditt företag nu!
SENASTE KOMMENTARER
Kommentarer via Disqus

Vi gör Elektroniktidningen

Anne-Charlotte Sparrvik

Anne-Charlotte
Sparrvik

+46(0)734-171099 ac@etn.se
(sälj och marknads­föring)
Per Henricsson

Per
Henricsson
+46(0)734-171303 per@etn.se
(redaktion)

Anna Wennberg

Anna
Wennberg
+46(0)734-171311 anna@etn.se
(redaktion)

Jan Tångring

Jan
Tångring
+46(0)734-171309 jan@etn.se
(redaktion)